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Desayunos

Huevos al gusto
Divorciados, rancheros, revueltos, estrellados, omelette, al gusto!

Jamón de pavo o tocino $85
- Price$70
Huevos Criollos
Huevos revueltos con frijoles, espejo de salsa roja, abanijo de aguacate y chile toreado.
- Price$80
Huevos Italianos
Chapata ahogado con chilaquiles verdes, crema, queso y cebolla.
- Price$100
Claras Naturalito
Claras de huevo revueltas, jocoque, pimientos asados, aguacate y olivo.
- Price$95
Chilaquiles
CHICOS O GRANDES
Verdes o Rojos, Crema, Queso Fresco, Cebolla.

Huevo: $65 Pollo: $76 Arrachera: $111
- Price$55 / 69
Burrito Norteño
Fajitas de arrachera a la plancha, frijoles charros refritos y guacamole.
- Price$78
Molletes mixtos / Naturalito
Pan chapata, frijoles refritos, chorizo de pavo, jamón de pavo, rajas problanas, tocino y pico de gallo.
- Price$95 / 69
Plato de Frutas
Selección de frutas de temporada
- Price$45
Coctel de Frutas
Frutas de temporada, granola, yogurt natural.
- Price$59
Avena
Avena Cocida, endulzada al gusto,frutos del bosque y nuez.
- Price$50
Del carrito
Zanahoria, pepino y jicama, limon y chile tajín
- Price$25
Moras del Bosque
Fresas, zarzamoras, frambuesas, yogurt natural, queso mascarpone, nuez de la india natural y maple
- Price$80
Supremas Naranja / Toronja
Frescas supremas cortadas al momento
- Price$29
Hot Cakes
Arándanos, Plátano y Maple.

Nutella con fresas y chantilly: $128
- Price$157
Pan Francés
Receta de la casa elaborada con pan de caja de la casa, crema inglesa, fruta de temporada.
- Price$85
Pan Tostado / Bisquet
Pan de caja de la casa, mantequilla y mermelada.
- Price$50

Los 7 Pecados

Flautas de Pollo
POLLO DESHEBRADO SALTEADO CON CEBOLLA, FRIJOLES, SALSA VERDE, CREMA, QUESO Y LECHUGA.
- Price$125
Enchiladas de Chipotle
SALSA DE CHIPOTLE DE LA CASA. RELLENAS DE POLLO, CREMA, QUESO Y AGUACATE
- Price$154
Lasaña de Huitlacoche
HUITLACOCHE SALTEADO, SALSA BECHAMEL, ESPEJO DE POMODORO Y GRATÍN DE QUESO PARMESANO.
- Price$130
Torta de Chilaquiles
CHAPATA AHOGADA CON CHILAQUILES VERDES, CREMA, QUESO Y CEBOLLA.
- Price$65
Nachos
TOTOPOS, FRIJOLES REFRITOS, QUESO MANCHEGO GRATINADO, CREMA. PICO DE GALLO.
- Price$138
Enchiladas Suizas
SALSA VERDE ACREMADA, RELLENAS DE POLLO, GRATINADAS, CREMA, QUESO Y CEBOLLA.
- Price$138
Sopecitos Naturalito
CHICHARRÓN PRENSADO, CHORIZO DE PAVO Y POLLO, CREMA, QUESO Y LECHUGA.
- Price$98

Sopas y Ensaladas

Lentejas
Lentejas Salteadas en Tocino, jitomate Cherry, gotas de Olivo
- Price$40
Crema de Frijol
Crema de Frijol, Juliana de tortilla frita, crema y aguacate
- Price$55
Consomé de Pollo
Consomé de Pollo con verdura y pollo deshebrado
- Price$78
Sopa de Tortilla
Receta de la Casa, Crema, queso, chicharroón, aguacate, chile ancho
- Price$50
Sopa de Cebolla
Fondo de res y pollo, cebolla blanca y morada, vino tinto
- Price$95
Tartar de Atún
Frescos cubos de atún marinados en soya de la casa. Cebolla morada, cilantro, aceite de ajonolí, aguacate, mango habanero
- Price$189
Ensalada
Mix de lechugas, fresas marinadas en balsámico dulce, cabra cenizo, crocante de tocino, nuez trozada
- Price$134
De la Granja
Mix de Lechigas, granos de elote, champiñones, cubos de jamón de pavo y panela, parmesano, aderezo dijon y miel
- Price$129
Capresse de la Casa
Rajas de mozzarella fresca, gajos de jitomate, reducción de balsámico dulce,hojas de albahaca, olivo y sal
- Price$128
Nórdica
Espinacas, salmón a la plancha, pepino, jitomate, cacahuate, aderezo de miel y soya
- Price$159
Naturalito
Mix de Lechugas, cubos de pollo y manchego, jitomate, aguacate, cebolla, miel y dijon
- Price$110
Mediterránea de Quinoa
Quinoa cocida salteada con calabaza y pimientos asados. Vinagreta hierbas finas
- Price$65
Pollo Krispy
mix de Lechigas, cubos de pollo krispy y queso machego, jitomate cherry, miel y dijon
- Price$120
La Norteña
Espinaca, arrachera, pimientos asados, totopos, cubos de manchego. Hierbas finas
- Price$159
Ensalada Griega
Pepinos, jitomate, pimientos verdes, aceitunas kalamata, cebolla morada, queso feta
- Price$86
Atún
mix de lechugas, atúncon mayonesa, elote y chícharos, jitomate y aguacate
- Price$85
Capresse a la Mexicana
Torre Capresse, jitomate bola, queso panela asado, aguacate, aceite de olivo
- Price$90

Sandwiches y Hamburguesas

Pavo Panela
PAN DE CAJA, PAVO, QUESO PANELA, AGUACATE, GERMEN ALFALFA, JITOMATE Y ADEREZO DE DIJON Y MIEL
- Price$60
Tuna Melt
PAN DE CAJA. ATÚN CON MAYONESA, ELOTE Y CHÍCHARO. AGUACATE Y JITOMATE
- Price$65
Mediterraneo
PAN DE CAJA, BERENJENAS, CALABAZAS PLANCHADAS, PIMIENTO ROJO, PESTO Y QUESO DE CABRA
- Price$85
D’artagnan
PAN CAMPESINO, ARRACHERA, REDUCCIóN DE QUESO AZUL Y CEBOLLAS CARAMELIZADAS
- Price$128
Americano
PAN DE CAJA Y QUESO GOUDA A LA PLANCHA
- Price$69
LOUISIANA
PAN DE CAMPESINO, PECHUGA DE POLLO EMPANIZADO, CREMA Y SALSA CAJUN
- Price$80
Vikingo
PAN DE CAJA, SALMÓN GRAVLAX, QUESO CREMA, PEPINO Y ALCAPARRAS
- Price$135
EMmental Roastbeef
BAGUETTE, ROASTBEEF, MOSTAZA ANTIGUA, QUESO EMMENTAL Y CEBOLLAS CARAMELIZADAS
- Price$160
Capresse Naturalito
PAN CAMPESINO, MOZZARELLA FRESCO, JITOMATE Y PESTO
- Price$129
Pepito Arrachera
BAGUETTE, FAJITAS DE ARRACHERA, FRIJOLES CHARROS REFRITOS, QUESO GOUDA Y GUACAMOLE
- Price$169
Montañez
PAN DE CAJA, PANELA, CHAMPIÑONES, GERMEN DE ALFALFA, AGUACATE Y MOSTAZA ANTIGUA
- Price$65
Cabra Blanco y Serrano
BAGUETTE. JAMÓN SERRANO, QUESO CABRA BLANCO, ARÚGULA Y OLIVO
- Price$125
Club Sandwich
PAN DE CAJA. POLLO, TOCINO, JAMÓN, QUESO AMERICANO AMARILLO, LECHUGA Y JITOMATE
- Price$152
HAMBURGUESA NATURALITO
PAN BRIOCHE, CARNE MOLIDA DE RES MARINADA A LA PLANCHA. QUESO BRIE GRATINADO, CEBOLLAS CARAMELIZADAS AL VINO TINTO Y ARÚGULA
- Price$180
HAMBURGUESA ORIGINAL
PAN BRIOCHE, CARNE ANGUS A LA PLANCHA, LECHUGA, JITOMATE BOLA, QUESO AMARILLO AMERICANO GRATINADO Y REDUCCIÓN DE RES CON CHAMPIÑONES
- Price$125
Hamburguesa de Quinoa
QUÍNOA COCIDA COCINADA CON JENGIBRE, HUEVO, AVENA, ADEREZO DE YOGURT AL ENELDO, ESPINACAS, JITOMATE BOLA Y GERMEN DE ALFAFA
- Price$120
Hamburguesa Jack
PAN BRIOCHE. CARNE ANGUS A LA PLANCHA. QUESO MONTERREY JACK, CROCANTE DE CEBOLLA A LA CERVEZA OSCURA, TOCINO, BBQ
- Price$145

Los Pecados

Flautas de Pollo
POLLO DESHEBRADO SALTEADO CON CEBOLLA, FRIJOLES, SALSA VERDE, CREMA, QUESO Y LECHUGA
- Price$125
Enchiladas de chipotle
SALSA DE CHIPOTLE DE LA CASA, RELLENAS DE POLLO, CREMA, QUESO Y AGUACATE
- Price$154
LASAñA DE HUITLACOCHE
HUITLACOCHE SALTEADO, SALSA BECHAMEL, ESPEJO DE POMODORO Y GRATÍN DE QUESO PARMESANO
- Price$130
Gringa Naturalito
TORTILLA NORTEÑA, ARRACHERA PLANCHADA, CEBOLLAS CARAMELIZADAS Y GUACAMOLE
- Price$140
Sopecitos Naturalito
CHICHARRÓN PRENSADO, CHORIZO DE PAVO Y POLLO, CREMA, QUESO Y LECHUGA
- Price$98
Tacos de Arrachera
FAJITAS DE ARRACHERA A LA PLANCHA, FRIJOLES CHARROS REFRITOS Y GUACAMOLE
- Price$199
Enchiladas Suizas
SALSA VERDE ACREMADA, RELLENAS DE POLLO, GRATINADAS, CREMA QUESO Y CEBOLLA
- Price$138
Cecina de Chilaquiles
CECINA DE YECAPIXTLA PLANCHADA, CHILAQUILES ROJOS, CREMA Y FRIJOLES REFRITOS
- Price$179
Arrachera Norteña
ARRACHERA PLANCHADA, CHILAQUILES VERDES, CREMA Y FRIJOLES REFRITos
- Price$189
Nachos
TOTOPOS, FRIJOLES REFRITOS, QUESO MANCHEGO GRATINADO, CREMA Y PICO DE GALLO
- Price$138

Rosca de Chocolate
Biscocho de chocolate con una cobertura semiamarga y un toque de vino tinto.
- Price
ChesseCake Nutela
Base de pasta brisee, queso de cabra y un espejo de nutella con almendra fileteada.
Pastel de Tres Leches
Biscocho bañado en tres leches con un relleno de fresa y una cobertura de crema montada.
Cheesecake de Zarzamora
Base de pasta brisee, queso de cabra y un espejo de salsa de zarzamora de la casa
Pan de Cajeta
Biscocho de vainilla bañada en tres leches con una cobertura de dulce de leche y trozos de nuez.
Pan de Elote
Pan de elote sin gluten, espolvoreado con azúcar glass.
Pastel de Chocolate
Biscocho de chocolate bañado en tres leches con relleno de dulce de leche y cobertura de chocolate semiamargo y un detalle de fresa.
Pastel de Zanahoria
Biscocho de zanahoria con pasas, nuez, coco y un relleno de queso doble crema con un toque de limón cubierto con glass de limón.
Tarta de Frutos del Bosque
Base de pasta brisee con un relleno de queso doble crema con salsa de zarzamoras y una fuente de frutos del bosque.a
Tarta de Higo
Base de pasta brisee con un relleno de cremoso queso mascarpone y rodajas de higo para decorar.
Tarta de Nuez
Base de galleta con relleno de batido y cobertura de nuez con un toque de miel.
Brownies
El clásico pastelillo de chocolate estilo brownie espolvoreado de azúcar glass.
Panque’s
Te verde, arándano con almendra fileteada, nuez.
Pan Dulce
Alta panadería francesa en diversas presentaciones
Pan Salado
Pan elaborado de manera artesanal y horneado en casa.
Gelatinas
Gelatinas de diferentes sabores elaboradas artesanalmente en casa.
Paletas de Manzana
Manzana con cobertura enchilada y espolvoreada del clásico miguelito
Pan de Temporada
Pan dulce característico en cada temporada del año.
Galletas
Besos de nuez, pasticetas y galleta de chocolate con chisp.
Bebidas
Café Mexicano, te, frappes y smoothies